Kategorie: Kaffee

Kaffeebohnen und Espresso online kaufen bei Cafe Momo

Entdecke bei Cafe Momo ausgewählte Kaffeebohnen und Espressobohnen für italienischen Kaffeegenuss. Unser Sortiment reicht von aromatischen Arabica-Kaffees bis zu kräftigen Arabica-Robusta-Mischungen mit vollmundigem Körper und dichter Crema.

Ob Siebträger, Kaffeevollautomat, Espressokocher oder Filter: Finde die Kaffeebohnen, die zu deiner bevorzugten Zubereitung und deinem persönlichen Geschmack passen.

Jetzt Kaffeebohnen entdecken und italienischen Espresso online bestellen.

Italienischer Kaffee für jeden Geschmack

Herkunft, Bohnenmischung und Röstprofil bestimmen den Charakter eines Kaffees. Dunklere italienische Röstungen entwickeln häufig intensive Noten von Schokolade, Nuss und Karamell. Sie bieten einen kräftigen Körper und eignen sich hervorragend für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Kaffee Crema.

Arabica-betonte Kaffees schmecken meist feiner und aromatischer. Abhängig von Herkunft und Röstung können sie schokoladige, nussige, fruchtige oder florale Nuancen entwickeln.

Unsere drei Marken im Überblick

Cafe Momo ist unsere eigene sizilianische Handröstung aus Catania, traditionell über Olivenbaumholz geröstet. Die Sorten reichen von Classico und Tipico über Oro und Rosso bis zum kräftigen Blu.

Mokambo kommt aus Chieti in den Abruzzen und steht für klassische italienische Espressomischungen, darunter Rossa, Oro, Argento, Talento und Grand'Espresso sowie eine entkoffeinierte Variante.

Mambo Caffè rundet das Sortiment mit Supreme, Espresso Italia und Buon Gusto ab.

Arabica oder Robusta?

Arabica-Kaffeebohnen werden für ihre feine Aromatik, natürliche Süße und vielseitigen Geschmacksnoten geschätzt. Sie sind eine gute Wahl für harmonischen Espresso, Kaffee Crema und Filterkaffee.

Robusta-Kaffeebohnen verleihen dem Kaffee mehr Körper, Intensität und Würze. In italienischen Espressomischungen unterstützen sie außerdem eine dichte, stabile Crema.

Viele unserer Kaffees kombinieren Arabica und Robusta, um Aroma, Kraft und Cremigkeit ausgewogen miteinander zu verbinden.

Kaffeebohnen für Vollautomaten und Siebträger

Für den Siebträger eignen sich Espressobohnen, deren Mahlgrad und Dosierung individuell eingestellt werden können. Als Ausgangspunkt für einen doppelten Espresso empfehlen sich etwa 18 g Kaffee, 36–40 g Getränkemenge und eine Extraktionszeit von ungefähr 25–30 Sekunden.

Im Kaffeevollautomaten lassen sich ganze Bohnen bequem für Espresso, Kaffee Crema und Milchgetränke verwenden. Robusta-reiche Mischungen eignen sich besonders für kräftigen Cappuccino. Arabica-betonte Sorten bieten einen feineren und harmonischeren Geschmack.

Passend gemahlen können viele Espressobohnen ebenfalls in einer Moka beziehungsweise Bialetti zubereitet werden.

Welche Espressobohnen passen zu dir?

  • Fein und aromatisch: Arabica-reiche Mischungen
  • Ausgewogen und cremig: harmonische Arabica-Robusta-Blends
  • Kräftig und intensiv: Espressobohnen mit höherem Robusta-Anteil
  • Für Cappuccino: vollmundige Bohnen mit guter Präsenz
  • Für Kaffee Crema: ausgewogene, nicht zu dunkle Mischungen

Auf den einzelnen Produktseiten findest du Angaben zu Bohnenanteil, Geschmack, Intensität und geeigneten Zubereitungsarten.

Unsicher, welche Sorte passt?

Dann probiere mehrere Röstungen in Ruhe aus: In unseren Probierpaketen stellen wir dir unsere beliebtesten Sorten zusammen, günstiger als im Einzelkauf. Ideal für Einsteiger, als Geschenk und für Büros, Cafés und Betriebe, die vor einer Großbestellung vergleichen möchten.

Kaffeebohnen richtig aufbewahren

Lagere Kaffee trocken, kühl und lichtgeschützt in einer gut verschlossenen Verpackung. Wärme, Feuchtigkeit, Sauerstoff und direktes Sonnenlicht können das Aroma beeinträchtigen.

Für möglichst frischen Geschmack solltest du ganze Bohnen erst kurz vor der Zubereitung mahlen und nur die gerade benötigte Menge entnehmen.

Italienischen Kaffee bei Cafe Momo bestellen

Wähle aus sizilianischen Kaffees, italienischen Espressomischungen sowie aromatischen Arabica- und kräftigen Robusta-Kompositionen.

Für eine besonders schnelle Zubereitung findest du auch unsere Kaffeekapseln und E.S.E. Pads. Klassische italienische Mischungen entdeckst du in der Kategorie Caffè Mokambo, weitere Espressomischungen bei Mambo Caffè. Passendes Porzellan gibt es unter Tassen und Gläser.

Jetzt Kaffeebohnen und Espresso bei Cafe Momo online kaufen und deine neue Lieblingssorte entdecken.