Cafe Momo Tipico – Espressobohnen 1 kg aus Sizilien

Ausgewogener Espresso mit 80 % Arabica und 20 % Robusta

Cafe Momo Tipico verbindet 80 % Arabica mit 20 % Robusta zu einem vollmundigen, cremigen und vielseitigen Espresso. Die Bohnen werden in Catania auf Sizilien mittel-dunkel geröstet und bieten klassischen italienischen Geschmack mit ausgewogener Intensität.

Arabica-Bohnen aus Brasilien und Honduras bringen warme Haselnussnoten, feines Karamell und dezente Schokoladenaromen in die Tasse. Robusta aus Kongo und Togo ergänzt die Mischung mit mehr Körper, angenehmer Würze und einer dichten, stabilen Crema.

80 % Arabica · 20 % Robusta · 1 kg ganze Bohnen · geröstet in Catania

Geschmack und Aromaprofil

Cafe Momo Tipico ist kräftig genug für einen klassischen Espresso, bleibt dabei jedoch angenehm harmonisch. Fruchtigkeit und Säure stehen bewusst im Hintergrund.

Geschmacklich erwarten dich:

• warme Haselnussnoten
• feine Karamellsüße
• dezente Schokolade
• angenehme Würze
• vollmundiger Körper
• dichte, haselnussfarbene Crema

Haselnuss: 5 von 5
Karamell: 4 von 5
Schokolade: 3 von 5
Würze: 3 von 5
Körper: 4 von 5
Crema: 4 von 5
Intensität: 4 von 5
Säure: zurückhaltend

80 % Arabica und 20 % Robusta

Der hohe Arabica-Anteil sorgt für ein aromatisches und harmonisches Geschmacksbild. Brasilianische Bohnen bringen natürliche Süße sowie nussige und schokoladige Noten mit. Arabica aus Honduras ergänzt den Blend mit feiner Aromatik und dezenter Fruchtigkeit.

Die 20 % Robusta aus Kongo und Togo verleihen dem Espresso mehr Struktur, Würze und Crema. Dadurch bleibt der Kaffee auch in Cappuccino oder Latte Macchiato gut wahrnehmbar.

Geröstet in Catania auf Sizilien

Cafe Momo Tipico wird in Catania auf Sizilien geröstet. Das mittel-dunkle Röstprofil hebt die klassischen Aromen von Haselnuss, Karamell und Schokolade hervor, ohne den Kaffee übermäßig bitter wirken zu lassen.

Das Ergebnis ist ein ausgewogener sizilianischer Espresso für den täglichen Genuss.

Vielseitig für Espresso und Milchgetränke

Cafe Momo Tipico eignet sich als Allrounder für zahlreiche Kaffeespezialitäten:

• Espresso und Doppio
• Kaffee Crema
• Cappuccino
• Flat White
• Latte Macchiato
• Caffè Latte
• Espresso Lungo

Haselnuss- und Karamellnoten harmonieren besonders gut mit aufgeschäumter Milch. Gleichzeitig besitzt die Mischung genügend Körper für einen aromatischen Kaffee Crema.

Für Vollautomat und Siebträger

Die ganzen Espressobohnen eignen sich hervorragend für Kaffeevollautomaten und Siebträger. Passend gemahlen können sie ebenfalls in einer Moka beziehungsweise Bialetti verwendet werden.

Empfohlene Grundeinstellung für einen doppelten Espresso:

• Kaffeemenge: etwa 18 g
• Getränkemenge: etwa 36–40 g
• Extraktionszeit: etwa 25–30 Sekunden

Mahlgrad und Dosierung sollten an die Maschine und den persönlichen Geschmack angepasst werden.

Für wen eignet sich Cafe Momo Tipico?

Tipico ist ideal für Kaffeetrinker, die eine ausgewogene Bohne für verschiedene Zubereitungsarten suchen. Die Mischung passt besonders gut zu Haushalten, in denen Espresso, Kaffee Crema und Milchgetränke aus derselben Bohne zubereitet werden.

Produktdetails

Produkt: Cafe Momo Tipico
Inhalt: 1 kg ganze Kaffeebohnen
Mischung: 80 % Arabica und 20 % Robusta
Arabica-Herkunft: Brasilien und Honduras
Robusta-Herkunft: Kongo und Togo
Röstort: Catania, Sizilien
Röstgrad: Mittel-dunkel
Geschmack: Haselnuss, Karamell, feine Schokolade und dezente Fruchtigkeit
Körper: Vollmundig
Säure: Zurückhaltend und ausgewogen
Crema: Dicht und stabil
Geeignet für: Siebträger, Kaffeevollautomat und Espressokocher

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