Cafe Momo Rocco – Vielseitiger sizilianischer Espresso | 70 % Arabica & 30 % Robusta | 500 g ganze Bohnen

Vollmundig. Cremig. Vielseitig. Der Allrounder für Espresso, Cappuccino und Kaffee Crema.

Du suchst eine Kaffeebohne, die nicht nur für einen einzigen Moment funktioniert?

Mal Espresso.

Mal Cappuccino.

Mal Kaffee Crema.

Mal Moka.

Dann ist Cafe Momo Rocco genau die richtige Mischung.

Mit 70 % Arabica und 30 % Robusta verbindet Rocco aromatische Feinheit mit deutlich spürbarem Körper, kräftiger Crema und einer angenehmen Intensität.

Arabica-Bohnen aus Honduras, Kolumbien und Brasilien treffen auf Robusta aus Indien.

Geschmacklich dominieren:

Schokolade · Nuss · Karamell · feine Fruchtigkeit

Das Ergebnis ist ein runder, vollmundiger und vielseitiger sizilianischer Espresso, der sowohl pur als auch mit Milch überzeugt.

70 % Arabica · 30 % Robusta · 500 g ganze Bohnen · geröstet in Catania auf Sizilien

✓ 70 % Arabica & 30 % Robusta
✓ Geröstet in Catania auf Sizilien
✓ Arabica aus Honduras, Kolumbien & Brasilien
✓ Robusta aus Indien
✓ Schokolade, Nuss & Karamell
✓ Vollmundiger Körper
✓ Samtige Crema
✓ Harmonische Intensität
✓ Für Siebträger geeignet
✓ Für Vollautomaten geeignet
✓ Ideal für Kaffee Crema
✓ Stark in Cappuccino & Latte Macchiato
✓ Auch für Moka / Bialetti geeignet
✓ 500 g ganze Bohnen
✓ Versand aus Deutschland

Der vielseitige Allrounder von Cafe Momo

Nicht jeder möchte für jedes Getränk eine andere Bohne kaufen.

Eine Sorte für Espresso.

Eine andere für Cappuccino.

Noch eine für Kaffee Crema.

Rocco wurde genau für Menschen gemacht, die es unkomplizierter möchten.

Die Mischung ist kräftig genug für Espresso und Milchgetränke.

Gleichzeitig bleibt sie harmonisch genug für längere Kaffeegetränke.

Das macht Rocco zu einer der vielseitigsten Mischungen innerhalb der Cafe-Momo-Familie.

70 % Arabica – für Aroma und Balance

Der Arabica-Anteil bildet die aromatische Basis.

Er bringt:

• schokoladige Noten
• feine Nussaromen
• Karamellsüße
• weichen Körper
• dezente Fruchtigkeit
• harmonischen Nachgeschmack

Mit 70 % bleibt Rocco klar aromatisch geprägt.

30 % Robusta – für Kraft und Crema

Der Robusta-Anteil macht Rocco deutlich körperreicher als stark Arabica-dominierte Mischungen.

Er ergänzt:

• mehr Kraft
• mehr Struktur
• würzige Tiefe
• dichtere Crema
• mehr Präsenz in Milchgetränken

Dadurch ist Rocco kräftiger als Oro oder Classico, aber deutlich ausgewogener als Blu.

Bohnen aus vier Herkunftsländern

Herkunft	Bohnenart	Charakter
Honduras	Arabica	feine Fruchtigkeit und Balance
Kolumbien	Arabica	elegante Süße und Aromatik
Brasilien	Arabica	Nuss, Schokolade und weicher Körper
Indien	Robusta	Kraft, Körper, Würze und Crema

Diese vier Herkünfte werden anschließend in Sizilien zu einem ausgewogenen Blend verbunden.

Geschmack: Schokolade, Nuss & Karamell

Rocco besitzt ein sehr zugängliches Aromaprofil.

Aromaprofil

Schokolade ★★★★★
Warm und vollmundig.

Nuss ★★★★☆
Rund und harmonisch.

Karamell ★★★★☆
Feine Süße im Hintergrund.

Fruchtigkeit ★★★☆☆
Dezent und ausgewogen.

Würze ★★★☆☆
Angenehm durch den Robusta-Anteil.

Körper ★★★★☆
Vollmundig und cremig.

Crema ★★★★★
Samtig und stabil.

Intensität ★★★★☆
Kräftig, aber nicht extrem.

Geröstet in Catania auf Sizilien

Cafe Momo Rocco wird in Catania auf Sizilien geröstet.

Die sizilianische Röstung gibt dem Blend seinen warmen und vollmundigen Espresso-Charakter.

Das Ziel:

keine extrem leichte Tasse.

Aber auch kein übermäßig schwerer Robusta-Kaffee.

Sondern ein Blend, der in vielen Situationen funktioniert.

Rocco im Siebträger

Im Siebträger zeigt Rocco besonders gut seine Balance aus Schokolade, Nuss, Karamell und Körper.

Als Ausgangspunkt kannst du testen:

Kaffeemenge: ca. 18 g
Getränkemenge: ca. 36–40 g
Extraktionszeit: ca. 25–30 Sekunden

Danach lohnt sich die Feinabstimmung über den Mahlgrad.

Ziel ist ein Espresso mit:

vollmundigem Körper
samtiger Crema
Schokolade
Nuss
leichter Karamellsüße

Rocco im Vollautomaten

Auch im Kaffeevollautomaten funktioniert Rocco sehr gut.

Besonders geeignet für:

• Espresso
• Kaffee Crema
• Cappuccino
• Latte Macchiato
• Flat White
• Milchkaffee
• Espresso Lungo

Gerade wenn mehrere Personen unterschiedliche Getränke mögen, ist Rocco eine praktische Allround-Bohne.

Besonders gut für Kaffee Crema

Durch die 70/30-Mischung besitzt Rocco genug Körper für längere Getränke.

Das macht ihn besonders interessant für Kaffee Crema.

Der Arabica sorgt für Harmonie.

Der Robusta sorgt dafür, dass der Kaffee nicht zu dünn wirkt.

Das Ergebnis ist ein kräftiger, aber runder Kaffee Crema.

Stark im Cappuccino

Rocco funktioniert hervorragend mit Milch.

Die Schokoladen-, Nuss- und Karamellnoten passen sehr gut zur natürlichen Süße von Milch.

Der 30-prozentige Robusta-Anteil sorgt gleichzeitig dafür, dass der Espresso im Cappuccino nicht untergeht.

Ideal für:

Cappuccino
Flat White
Latte Macchiato
Caffè Latte

Auch für Moka / Bialetti

Rocco eignet sich ebenfalls sehr gut für die klassische Moka.

Die Mischung besitzt genug Kraft für diese intensive Zubereitungsart.

Das Ergebnis ist ein kräftiger, runder italienischer Kaffee mit viel Körper.

Und was ist mit French Press oder Filterkaffee?

Grundsätzlich können ganze Bohnen auch dafür passend gemahlen werden.

Rocco ist aber klar als Espresso-Blend positioniert.

Seine größten Stärken liegen bei:

Espresso
Vollautomat
Kaffee Crema
Milchgetränken
Moka

Für reine Filterkaffee-Liebhaber gibt es oft passendere, heller geröstete Kaffees.

Welche Zubereitung passt zu Cafe Momo Rocco?

Zubereitung	Empfehlung
Espresso	★★★★★
Siebträger	★★★★★
Vollautomat	★★★★★
Kaffee Crema	★★★★★
Cappuccino	★★★★★
Flat White	★★★★★
Latte Macchiato	★★★★★
Moka / Bialetti	★★★★☆
French Press	★★★☆☆

Für wen ist Cafe Momo Rocco ideal?

Für Familien

Wenn verschiedene Personen unterschiedliche Kaffeegetränke trinken, ist Rocco besonders praktisch.

Für Vollautomaten

Eine vielseitige Bohne für Espresso, Kaffee Crema und Milchgetränke.

Für Cappuccino-Liebhaber

30 % Robusta sorgen für genug Kraft in Milch.

Für Siebträger

Ein ausgewogener Blend für klassischen italienischen Espresso.

Für Büros

Ein Kaffee, der unterschiedliche Vorlieben abdecken kann.

Für Gastronomie

Rocco eignet sich hervorragend als vielseitige Hausmischung.

Für Einsteiger

Die Mischung ist kräftig genug für echten Espresso, aber nicht extrem.

Rocco innerhalb der Cafe-Momo-Familie

Classico – 95/5
Fein, elegant und besonders Arabica-betont.

Oro – 80/20
Elegant, weich und harmonisch.

Tipico – 80/20
Klassisch italienisch und charaktervoll.

Rocco – 70/30
Vielseitig, vollmundig und besonders stark als Allrounder.

Rosso – 70/30
Cremiger und weicher im Charakter.

Blu – 10/90
Sehr kräftig und Robusta-dominiert.

Rocco ist damit die Mischung für alle, die sich nicht auf nur ein Getränk festlegen möchten.

Rocco oder Rosso?

Beide Mischungen besitzen ein Verhältnis von 70 % Arabica und 30 % Robusta.

Trotzdem haben sie unterschiedliche Rollen.

Rocco
stärker auf Vielseitigkeit, Körper, Schokolade, Nuss und Karamell ausgerichtet.

Rosso
cremiger, weicher und stärker als unkomplizierter Alltagskaffee positioniert.

Wenn du verschiedene Getränke aus einer Bohne machen möchtest:

Rocco.

Wenn dir ein besonders cremiger, unkomplizierter Kaffee wichtig ist:

Rosso.

Produktdetails auf einen Blick

Produkt: Cafe Momo Rocco
Inhalt: 500 g
Form: ganze Kaffeebohnen
Mischung: 70 % Arabica / 30 % Robusta
Arabica-Herkunft: Honduras, Kolumbien & Brasilien
Robusta-Herkunft: Indien
Röstung: Catania, Sizilien
Geschmacksprofil: Schokolade, Nuss, Karamell und dezente Fruchtigkeit
Körper: vollmundig und cremig
Crema: samtig und stabil
Intensität: kräftig und ausgewogen
Ideal für: Espresso, Kaffee Crema, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Moka
Geeignet für: Siebträger, Kaffeevollautomat und Espressokanne
Packungsgröße: 500 g ganze Bohnen
Versand: aus Deutschland

Häufige Fragen zu Cafe Momo Rocco

Wie schmeckt Cafe Momo Rocco?

Rocco besitzt ein vollmundiges Profil mit Schokolade, Nuss, Karamell und einer dezenten Fruchtigkeit.

Wie ist Cafe Momo Rocco zusammengesetzt?

Die Mischung besteht aus 70 % Arabica und 30 % Robusta.

Woher stammen die Arabica-Bohnen?

Aus Honduras, Kolumbien und Brasilien.

Woher stammt der Robusta?

Der Robusta stammt aus Indien.

Ist Rocco kräftig?

Ja. Er ist vollmundiger als stark Arabica-dominierte Mischungen, bleibt aber ausgewogen.

Ist Cafe Momo Rocco für Vollautomaten geeignet?

Ja. Vollautomaten gehören zu den besten Einsatzbereichen.

Ist Rocco für Siebträger geeignet?

Ja. Er eignet sich sehr gut für klassischen Espresso.

Ist Rocco gut für Kaffee Crema?

Ja. Gerade dafür ist der 70/30-Blend sehr interessant.

Ist Rocco gut für Cappuccino?

Ja. Der Robusta-Anteil gibt genügend Kraft für Milchgetränke.

Kann ich Rocco in der Bialetti verwenden?

Ja. Die Mischung funktioniert auch sehr gut in einer Moka.

Ist Rocco für Filterkaffee geeignet?

Er kann entsprechend gemahlen verwendet werden, ist aber primär als Espresso-Blend konzipiert.

Wird Rocco auf Sizilien geröstet?

Ja. Cafe Momo Rocco wird in Catania auf Sizilien geröstet.

Sind es ganze Bohnen?

Ja. Diese Variante enthält 500 g ganze Kaffeebohnen.

Cafe Momo Rocco für Gastronomie & Großhandel

Du betreibst ein Café, Restaurant, Hotel, Büro oder Unternehmen?

Rocco ist besonders interessant, wenn du möglichst viele Kaffeegetränke mit einer einzigen Bohne abdecken möchtest.

Mit Rocco lassen sich beispielsweise anbieten:

Espresso
Kaffee Crema
Cappuccino
Flat White
Latte Macchiato

Das reduziert die Komplexität im täglichen Betrieb.

Gerade als Hausmischung kann das ein großer Vorteil sein.

Für größere Abnahmemengen und individuelle Gastronomie- und Großhandelskonditionen:

info@kaffeemomo.de

Eine Bohne für viele Momente

Morgens ein Kaffee Crema.

Nach dem Essen ein Espresso.

Nachmittags ein Cappuccino.

Abends vielleicht eine Moka.

Nicht jeder möchte dafür vier verschiedene Kaffees im Schrank haben.

Genau hier spielt Rocco seine Stärke aus.

70 % Arabica für Aroma und Balance.
30 % Robusta für Körper und Crema.
Schokolade, Nuss und Karamell für einen runden Geschmack.
Geröstet in Catania für sizilianischen Charakter.

Cafe Momo Rocco – der vielseitige Espresso für jeden Tag.

Jetzt Cafe Momo Rocco 500 g ganze Bohnen bestellen und sizilianischen Espresso in vielen Varianten genießen.